Salt lakrids
arrow_backTil oversigtenHåndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Produktet er tilføjet af:
Bagsværd Lakrids
Bagsværd Lakrids laver Danmarks bedste karamellakrids!
Al den lakrids vi fremstiller til Danmark og resten af verdenen bliver til i vores produktion og butik på Bagsværd Hovedgade 119-125. Den er skabt af initiativrige sjæle. Vi bruger altid kun de bedste råvarer og går ikke på kompromis med smagen i vores produkter.