Black onion, garlic & lemón er det nye sorte

18. marts 2026 | Casa Jada

downloadKun til redaktionelt brug

“Sort Løg, Stor Smag: Casa Jada løfter gourmetkøkkenet til nye højder”
Casa Jada udvider sortimentet: Fra sort hvidløg til det eksklusive sorte løg
Casa Jada har allerede markeret sig som en af Danmarks mest dedikerede importører af sort hvidløg i absolut topkvalitet. Nu tager virksomheden endnu et skridt ind i den gastronomiske avantgarde: importen af sorte løg – også kendt som black onion eller cebolla negra.

Det sorte løg er ikke blot en råvare. Det er et kulinarisk statement – et produkt, der i stigende grad ses i haute cuisine, på Michelin-restauranter og hos kokke, der ønsker at tilføre deres retter dybde, sødme og en uventet elegance.

Casa Jada har valgt at samarbejde med La Abuela Carmen, en af verdens mest anerkendte producenter af økologisk sort hvidløg og sorte løg.

Med Casa Jadas import af sorte løg får danske kokke, restauranter og madentusiaster nu adgang til en råvare, der tidligere har været svær at skaffe i høj kvalitet.

Casa Jada sikrer:
Direkte import fra La Abuela Carmen
Høj og ensartet kvalitet
Mulighed for både detail- og storkøbslevering
Rådgivning om brug, opskrifter og produktudvikling

Det gør Casa Jada til en af de få danske leverandører, der kan tilbyde både sort hvidløg og sorte løg i premiumkvalitet – et stærkt match til virksomhedens fokus på autentiske, spanske specialiteter.