Foredrag og workshops

Kl. 10.00-10.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Lars Boye, Kunstner

Workshop: The art of doodling

Kl. 11.00-11.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Trendforsker og ejer af pej gruppen, Louise Byg Kongsholm

Foredrag: De største fødevaretrends frem mod 2020

Kl. 12.00-12.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Ben Branson, Founder Seedlip

Workshop: Mocktails - kunsten at blande alkoholfri drinks

Kl. 12.30-13.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Tobias Hamann, konditor, chokolatier, globetrotter og tv-vært

Foredrag: Chokolade - en smag af Danmark

Kl. 13.00-13.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Rikke Skytte, kreativ leder hos pej gruppen

Foredrag: Bliv klædt på til sommeren 2018 med pej trend forår/sommer 18

Kl. 14.00-14.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Lars Boye, Kunstner

Workshop: The art of doodling

Kl. 14.30-15.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Rasmus Bredahl, Kok, madkonsulent og kogebogsforfatter

Foredrag: Neurogastronomi og Salt of Hearts

Kl. 15.00-15.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Rikke Skytte, kreativ leder hos pej gruppen

Foredrag: Bæredygtighed i interiørbranchen – en drøm eller mainstream? 

Kl. 16.00-16.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Anette Eckmann

Forelæsning og rundvisning i GALERIÉ ÉCLECTIQUE

Kl. 10.00-10.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Stine Nielsen, Eckmann Studio

Workshop: Papirværksted - mamorering

Kl. 11.00-11.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Trendforsker og ejer af pej gruppen, Louise Byg Kongsholm

Foredrag: Reinventing retail

Kl. 12.00 -12.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Mill & Mortar

Workshop: Komponer din egen krydderiblanding

Kl. 12.30-13.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Tobias Hamann, konditor, chokolatier, globetrotter og tv-vært

Foredrag: Chokolade - en smag af Danmark

Kl. 13.00-13.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Trendforsker og projektleder af pej gruppen, Pernille Kirstine Møller

Foredrag: Trends og farver frem mod 2018

Kl. 14.00-14.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Thora Finnsdottir, kunstner

Workshop: Stilleben kompsition

Kl. 14.30-15.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Medstifter af Wehlers, Henrik Holm

Foredrag: Cirkulær økonomi & bæredygtighed

Kl. 15.00-15.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Peter Reimer, emballageekspert og ejer af Pack Design

Foredrag: Trendsættende emballagedesign

Kl. 16.00-16.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Kamman & Pedersen

Workshop: Romantiske og botaniske motiver på spejl

Kl. 10.00-10.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Anette Eckmann

Forlæsning og rundvisning i GALERIÉ ÉCLECTIQUE

Kl. 11.00-11.30
SPEAK UP scenen i Hal L 

Rikke Skytte, trendforsker og kreativ leder hos pej gruppen

Foredrag: Plantetrends 2017-2018

Kl. 12.00 -12.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Mill & Mortar

Workshop: Komponer din egen krydderiblanding

Kl. 12.30-13.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Tobias Hamann, konditor, chokolatier, globetrotter og tv-vært

Foredrag: Chokolade - en smag af Danmark

Kl. 13.00-13.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Rikke Skytte, trendforsker og kreativ leder hos pej gruppen

Foredrag: Trends og farver frem mod 2018

Kl. 14.00-14.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Pernille Folcarelli, Kunstner og designer

Workshop: Art Wall Composition

Kl. 15.00-15.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Trendforsker og ejer af pej gruppen, Louise Byg Kongsholm

Foredrag: Reinventing retail

Kl. 16.00-16.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Stine Nielsen, Eckmann Studio

Workshop: Papirværksted - marmorering

Kl. 10.00-10.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Stine Nielsen, Eckmann Studio

Workshop: Modellér marmoreret objekt

Kl. 11.00-11.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Trendforsker og ejer af pej gruppen, Louise Byg Kongsholm

Foredrag: Reinventing retail

Kl. 12.00-12.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Pernille Folcarelli, Kunstner og Designer

Workshop: Art Wall Composition

Kl. 12.30-13.00
SPEAK UP scenen i Hal L

Tobias Hamann, konditor, chokolatier, globetrotter og tv-vært

Foredrag: Chokolade - en smag af Danmark

Kl. 13.00-13.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Pernille Kirstine Møller, trendforsker og projektleder hos pej gruppen

Foredrag: Trends og farver frem mod 2018

Kl. 14.00-14.30
Trendzonen i Hal D - GALLERIÉ ÉCLECTIQUE

Stine Nielsen, Eckmann Studio

Workshop: Modellér marmoreret objekt

Kl. 15.00-15.30
SPEAK UP scenen i Hal L

Louise Byg Kongsholm, trendforsker og ejer af pej gruppen

Foredrag: Har du styr på forbrugeren?