Foredrag & workshops
speak up scenen i hal L & GREENHOUSE i hal k
Glæd dig til fire dage med masser af spændende og lærerige foredrag. Programmet er fyldt med input, ideer og oplevelser, som du kan tage med hjem.
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 10.00 - 10.30
Trendzonen på Formland: One of a kind
Studie FlyHelsted fortæller om tankerne bag Trendzonen One of a kind. Hvad afspejler den. Hvilken trend vi bevæger os ind på. Hvilke kontraster mødes. Hvilke grænser der trækkes eller nærmere ikke trækkes og vores behov som mennesker. Der tales om farver, former og materialer og hvordan Trendzonen kan inspirere til at din butik bliver en 'One of a kind' oplevelse.
Mille Fly & Sofie Helsted, Trendeksperter Studie Flyhelsted
HAL K - GREENHOUSE Kl. 10.30 - 11.00
Blomsterbranding med omtanke
Vær med når Annette von Einem både viser og fortæller, hvordan blomster overrasker, fremhæver og understøtter koncept, stil og design samt skaber imageløftende branding. Annette von Einem er kendt blandt Europas bedste for sine unikke teknikker, sit stilsikre arbejde og sin position som ’trendsetter’.
Efter foredraget serveres en forfriskning.
Annette von Einem, blomsterdesigner
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 11.00 - 11.30
De unge viser vejen til fremtiden
Fremtidens arbejdsplads og den hierarkiløse organisation er i gang med at blive defineret nu, hvor generationsskiftet er i fuld gang.
Y'erne og Z'erne har en ny tilgang til, hvad og hvornår et arbejde er – og ikke mindst hvad de vil med det. De er drevet af mening, formål, frihed, fællesskaber og at forbedre verden. Foredraget er informativt og underholdende, og gennem historier og eksempler vil du forstå, hvad der driver disse unge generationer, og hvordan du skal motivere og arbejde sammen med dem, så du i fællesskab laver det bedste arbejdsmiljø for alle.
Emilia van Hauen, Sociolog, foredragsholder og forfatter
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 12.00 - 12.30
Din trendguide til SS2022
pej trend er det mest udbredte inspirationssystem i Skandinavien og benyttes til inspiration og udvikling af produkter inden for design, mode og interiør. Her får du de konkrete og kommercielle trendtemaer og -farver til sæsonen SS22 samt masser af inspirerende eksempler og cases.
Pernille Kirstine Møller, Trendredaktør hos pej gruppen
Hal L - Speak up Scenen Kl. 13.00 - 13.30
Trendtalk - tekstil værk i samarbejde med naturen
Tekstil kunstneren Sille Tabita Bregnehave Windum fortæller om, hvordan hun konkret hiver farverne ud af naturen og overføre dem til tekstiler.
-”Når jeg skaber et tekstilt værk, er det i samarbejde med naturen. Årstiden og planterne bestemmer værkets farver, men det er mig der sætter disse farver sammen, så værket udstråler en helhed. Alle tekstiler er skabt af gamle lagner og sengetøj jeg bruger kun naturens materialer til at farve med. Intet nyt er blevet skabt, for at mine værker kan blive til”.
Sille Tabita Bregnehave Windum, Tekstil kunstner
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 14.00 - 14.30
Bliv din egen PR-agent
Sådan kommer du i pressen – uanset hvem du er, og hvad du sælger!
PR og synlighed i pressen (og andre steder) er på mange måder en fantastisk mulighed for at skabe en særlig værdifuld opmærksomhed hos kunderne, uanset om du er butik, producent eller agent. Kom og få et eksklusivt behind-the-scenes indblik på de tre vigtigste elementer i godt PR-arbejde, og få også eksempler på, hvordan rådgiver og foredragsholder Stine Grubbe selv har skaffet synlighed i flere større medier, uden at det har kostet en krone og uden at have et kæmpe netværk i branchen – og hvordan du kan gøre præcis det samme.
Stine Grubbe, Visual Merchandiser, dekoratør & PR specialist
HAl K - GREENHOUSE Kl. 14.30 - 15.00
Blomsterdemo: Plantestyling i potter og krukker
Bjarne Aarhus er blandt Danmarks førende og mest erfarne plantestylister. Udover at have deltaget i en lang række konkurrencer og mesterskaber i både ind- og udland, øser han også gerne ud af sine erfaringer til kolleger i blomsterbranchen. Få ny inspiration, når Bjarne demonstrerer, hvordan man på nye måder kan style planter i sæsonens potter og krukker.
Efter foredraget serveres lidt sødt.
Bjarne Aarhus, Blomsterdekoratør
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 15.00 - 15.30
Stå stærkt med dine kreative ideer
Få indblik i hvordan man forløser sit kreative potentiale. Hvordan Annemette har formået at tjene penge under lock down og hvordan kreativiteten fik lov til at finde vej. Hvordan man driver forretning klogt og at det betyder meget at være mere inddragende med sine kunder.
Annemette Voss, Blogger, kogebogsforfatter & TV-vært
HAL K - GREENHOUSE Kl. 15.30 - 16.00
TagTomat bruger frøposer til at styrke sin forretning
Kan et levende værksted og planteunivers vinde kampen mod de store aktører på nettet, samtidig med at der konstant skal tænkes nyt i indretning og produktsortiment i det fysiske miljø? Med udgangspunkt i Frøkollektion 2021 og den 125 år gamle frøpakkemaskine Frøken Bertha, vil Mads Boserup Lauritsen, fortælle hvordan TagTomat er igang med at styrke den fysiske butik på Nørrebro som et oplevelsesværksted og hvordan kundeoplevelsen i den online del følger trop, samtidig med at der skabes nye produkter med henblik på videresalg i andre livsstilsbutikker. TagTomat startede i 2011 som en hobby og er i dag en blanding af en fysisk butik, design- og produktionsvirksomhed med base på Nørrebro i København. Efter foredraget uddeles der vareprøver på frøkollektionen.
Mads Boserup Lauritsen, Bybonde og Arkitekt, TagTomat
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 10.00 - 10.30
Trendzonen på Formland: One of a kind
Studie FlyHelsted fortæller om tankerne bag Trendzonen One of a kind. Hvad afspejler den. Hvilken trend vi bevæger os ind på. Hvilke kontraster mødes. Hvilke grænser der trækkes eller nærmere ikke trækkes og vores behov som mennesker. Der tales om farver, former og materialer og hvordan Trendzonen kan inspirere til at din butik bliver en 'One of a kind' oplevelse.
Mille Fly & Sofie Helsted, Trendeksperter Studie Flyhelsted
HAL K - GREENHOUSE Kl. 10.30 – 11.00
Blomsterdemo: Bæredygtighed med FibreFloral™ Media fra Oasis
Berit Skjøttgaard Laursen er tidligere Danmarksmester og blandt landets absolut bedste florister. Se Berit bruge det nye miljøvenlige alternativ til blomsterskum, FibreFloral™ fra Oasis, til at lave flotte blomsterdekorationer, og få samtidig gode råd til, hvordan du kommer i gang dette nye medie.
Efter demoen serveres en forfriskning.
Berit Skjøttgaard Laursen, Blomsterdekoratør og international florist
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 11.00 - 11.30
Re/Boost din detailbutik
Megatrends spirer fra undergrunden, og pandemien kræver nytænkning. Hvordan vil vi nu forbruge, bo, spise, rejse og danse nu? En ting kan vi være sikre på: Kunderne vender ikke tilbage til den gamle butik, hvis ikke man formår at forny sig. Opmærksomhed kræver overraskelser på alle måder. Derfor er det på høje tid at tænke nyt, at ryste posen og at vende tingene på hovedet. Er du klar til at løse den opgave? Lær hvordan du får kunderne til at føle sig set, anerkendt og aflæst – på den positive måde.
Anette Eckmann, Ejer af Eckmann Studio
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 12.00 - 12.30
Køb rigtigt ind til sæsonen autumn/winter 21/22
pej trend er det mest udbredte inspirationssystem i Skandinavien og benyttes til inspiration og udvikling af produkter inden for design, mode og interiør. Her får du de konkrete og kommercielle trendtemaer og -farver til sæsonen AW 21/22 samt masser af inspirerende eksempler og cases.
Pernille Kirstine Møller, Trendredaktør hos pej gruppen
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 13.00 - 13.30
Blomsterbranchen set i lyset af corona
Ingen brancher undgik pandemiens indtog, og mange beslutninger skulle pludselig træffes. Hør hvordan corona påvirkede blomsterdesigeren Annette von Einem og hendes virke – og ikke mindst hvilke ændringer hun har foretaget og hvordan det har påvirket hendes fag.
Annette von Einem, Blomsterdesigner
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 14.00 - 14.30
Det vigtigste for kundens oplevelse er dig
Det er kundeoplevelser og kundeservice med din personlighed, der skaber ambassadører i dit ZMOT. Det vigtigste kontaktpunkt i din kunderejse i dag er ZMOT, og det har kæmpestor betydning for, om din markedsføring virker. Det er her, at dine ambassadører samles. Personlighed, udstråling, attitude og passion er nogle af de ting, der har størst indflydelse på din oplevede kundeservice.
Torben Lorentsen, Foredragsholder, Underviser og Mentor
HAL K - GREENHOUSE Kl. 14.30 – 15.00
Plantetorv på byens præmisser: Byens Plantetorvs rejse
Følg en virksomheds rejse fra ide til oplevelse, der rammer ned i både livsstilsadfærd og plantekultur. Uden erfaring fra blomsterbranchen har Pernille Francke skabt det populære Byens Plantetorv på Refshaleøen i København. Hør om, hvordan hun med succes har formået at kombinere sin baggrund i kulturforståelse og oplevelsesbranchen med en vision om at give byboerne jord under neglene og flere planter i hjemmet. Byens Plantetorv er en unik og utrolig populær forretning som kan være en inspirationskilde til nye ideer til ens egen virksomhed.
Efter foredraget serveres lidt sødt.
Pernille Francke, Indehaver, Byens Plantetorv
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 15.00 - 15.30
Dyrk og styrk dit brand gennem din kundeservicekultur
Du er attraktiv på de sociale medier og i din branding. Din butik er lækker, og du har styr på dine produkter. Men hvad med dine kunder? Har du styr på dem? Og hvad de oplever? Og hvad der får dem til at vælge dig og din butik til – eller fra?
Kom og få inspiration til hvordan du kan dyrke og styrke dit brand gennem din kundeservicekultur, så du kan tiltrække lige præcis de kunder, som er de helt rigtige for din butik.
Susanne Løgstrup Amdisen, Ejer af MindYourBusiness
HAL K - GREENHOUSE Kl. 10.30 – 11.00
Blomsterdemo: Sommerlig og nutidig borddækning i glas
Få ny inspiration til sommerens flotteste borddækning, når den danske og internationale mester i moderne blomsterkunst, Berit Skjøttgaard Laursen, viser eksempler på sommerlige borddækninger og dekorationer med masser af blomster og planter i glas – I en moderne og nutidig fortolkning. Efter demoen serveres en forfriskning.
Berit Skjøttgaard Laursen, blomsterdekoratør og international florist
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 11.00 - 11.30
Køb rigtigt ind til sæsonen autumn/winter 21/22
pej trend er det mest udbredte inspirationssystem i Skandinavien og benyttes til inspiration og udvikling af produkter inden for design, mode og interiør. Her får du de konkrete og kommercielle trendtemaer og -farver til sæsonen AW 21/22 samt masser af inspirerende eksempler og cases.
Pernille Kirstine Møller, Trendredaktør hos pej gruppen
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 12.00 - 12.30
Tidsånd og trends post-corona
Hvorfor slog den logiske forbrugerhjerne fra i marts – og er den blevet tændt igen? Hvilke brancher har været krisens vindere og tabere? Og hvem er opstået i krisens aske? Hvilke konsekvenser har den digitale transformation? For arbejdsmarkedet, undervisningen og for handlen?
Louise Byg Kongsholm, Trendforsker og Ejer af pej gruppen
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 13.00 - 13.30
Det vigtigste for kundens oplevelse er dig
Det er kundeoplevelser og kundeservice med din personlighed, der skaber ambassadører i dit ZMOT. Det vigtigste kontaktpunkt i din kunderejse i dag er ZMOT, og det har kæmpestor betydning for, om din markedsføring virker. Det er her, at dine ambassadører samles. Personlighed, udstråling, attitude og passion er nogle af de ting, der har størst indflydelse på din oplevede kundeservice.
Torben Lorentsen, Foredragsholder, Underviser og Mentor
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 14.00 - 14.30
Dyrk og styrk dit brand gennem din kundeservicekultur
Du er attraktiv på de sociale medier og i din branding. Din butik er lækker, og du har styr på dine produkter. Men hvad med dine kunder? Har du styr på dem? Og hvad de oplever? Og hvad der får dem til at vælge dig og din butik til – eller fra?
Kom og få inspiration til hvordan du kan dyrke og styrke dit brand gennem din kundeservicekultur, så du kan tiltrække lige præcis de kunder, som er de helt rigtige for din butik.
Susanne Løgstrup Amdisen, Ejer af MindYourBusiness
HAl K - GREENHOUSE Kl. 14.30 - 15.00
Blomsterdemo: Naturlighed i vaser, glas og potter – et mix af planter og blomster
Bjarne Aarhus har mange års erfaring indenfor blomsterverdenen, og er blandt landets førende plantestylister. Få ny inspiration og idéer til, hvordan du mixer og styler forskellige planter og blomster i sæsonens vaser, glas og potter, og derved præsenterer begge dele på en naturlig, æstetisk og dekorativ måde overfor dine kunder. Efter demoen serveres lidt sødt.
Bjarne Aarhus, Blomsterdekoratør
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 10.00 - 10.30
Stå stærkt med dine kreative ideer
Få indblik i hvordan man forløser sit kreative potentiale. Hvordan Annemette har formået at tjene penge under lock down og hvordan kreativiteten fik lov til at finde vej. Hvordan man driver forretning klogt og at det betyder meget at være mere inddragende med sine kunder.
Annemette Voss, Blogger, kogebogsforfatter & TV-vært
HAL K - GREENHOUSE Kl. 10.30 – 11.00
Blomsterdemo – Bæredygtighed i binderiet
Bæredygtighed er vejen frem. Oplev Berit Skjøttgaard Laursen give eksempler på naturlige og dekorative arrangementer i bæredygtige underlag. Berit Skjøttgaard Laursen er Danmarksmester og international florist, og blandt Danmarks absolut bedste florister. Udover at være faglærer herhjemme, er Berit også tilknyttet blomsterskolen Cohim i Beijing. Efter demoen serveres en forfriskning.
Berit Skjøttgaard Laursen, Blomsterdekratør og international florist
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 11.00 - 11.30
Køb rigtigt ind til sæsonen autumn/winter 21/22
pej trend er det mest udbredte inspirationssystem i Skandinavien og benyttes til inspiration og udvikling af produkter inden for design, mode og interiør. Her får du de konkrete og kommercielle trendtemaer og -farver til sæsonen AW 21/22 samt masser af inspirerende eksempler og cases.
Pernille Kirstine Møller, Trendredaktør hos pej gruppen
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 12.00 - 12.30
Bliv din egen PR-agent
Sådan kommer du i pressen – uanset hvem du er, og hvad du sælger!
PR og synlighed i pressen (og andre steder) er på mange måder en fantastisk mulighed for at skabe en særlig værdifuld opmærksomhed hos kunderne, uanset om du er butik, producent eller agent. Kom og få et eksklusivt behind-the-scenes indblik på de tre vigtigste elementer i godt PR-arbejde, og få også eksempler på, hvordan rådgiver og foredragsholder Stine Grubbe selv har skaffet synlighed i flere større medier, uden at det har kostet en krone og uden at have et kæmpe netværk i branchen – og hvordan du kan gøre præcis det samme.
Stine Grubbe, Visual Merchandiser, dekoratør & PR specialist
HAL L - SPEAK UP SCENEN Kl. 13.00 - 13.30
Re/Boost din detailbutik
Megatrends spirer fra undergrunden, og pandemien kræver nytænkning. Hvordan vil vi nu forbruge, bo, spise, rejse og danse nu? En ting kan vi være sikre på: Kunderne vender ikke tilbage til den gamle butik, hvis ikke man formår at forny sig. Opmærksomhed kræver overraskelser på alle måder. Derfor er det på høje tid at tænke nyt, at ryste posen og at vende tingene på hovedet. Er du klar til at løse den opgave? Lær hvordan du får kunderne til at føle sig set, anerkendt og aflæst – på den positive måde.
Anette Eckmann, Ejer af Eckmann Studio
HAL K - GREENHOUSE Kl. 14.30 - 15.00
Blomster & plantetrends 22
Trendeksperter og plantefolk har slået kræfterne sammen og står bag en årlig trendrapport med fokus på alt det grønne. Deltag i dette foredrag og få et overblik over de fire største trends i 2022 inden for blomster, planter, krukker, vaser, dekorationer, buketter mv. samt et sneak peak på julens trendtema.
Efter foredraget serveres lidt sødt.
Pernille Kirstine Møller, Trendredaktør hos pej gruppen
