Aceto Balsamico Nero
arrow_backTil oversigtenEn ekologisk I.G.P. -märkt balsamico gjord av solmogna röda druvor från Emilia- Romagna. Balsamicon är lagrad i Modena. Den innehåller inget tillsatt socker, färgämnen eller övriga tillsatser. Serveras med olivolja till en klassisk caprese eller ringla över en grön sallad. Den passar utmärkt i såser och grytor, eller att droppa över en bit grillat kött med lite fl ingsalt. Aceto Balsamico Nero är oväntat men fantastisk god att droppa över vaniljglass av hög kvalitet.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Gridelli
Alle skal ha en bid af Italien.
Det hele startede i San Mauro Pascoli for 30 år siden.
Somrene blev brugt iblandt figen- og ferskentræerne i bedstemors have. Tommie og Liza's rolle var at få olivenolie i spisekammeret, løbe efter vand fra den lille kilde på den anden side af gaden og flække ærter sammen med oldemor. Listen fortsætter og de elskede det.
I dag deler Liza og Tommie via Gridelli netop disse perler. Det bedste fra Italien til at tilberede retter som er elsket af generationer. Enkelt, ægte og inspireret af varme sommeraftener hos Nonna Luciana.
Nu 30 år senere laves mad med sam